Markt

Goodies and Foodies Chefs truck

Goodies and Foodies Markt Breda

 
Goodies and FoodiesOp de website van de Reizende Sterren kwamen we de Goodies and Foodies markt in Breda tegen, dus besloten we hier op de mooie zondag 7 september heen te gaan. Vanaf het station en onbekend in dit deel van Breda was het toch nog even lastig te vinden, echter via een omweg en wat gepuzzel vonden we het Chasséveld. Dus des te groter was de beloning toen we op een hele gezellige ruim opgezette markt terecht kwamen met een breed aanbod. Van babyartikelen tot tassen, van Ibizastyle sieraden, kleding en woondecoratie tot snijplanken.
 
Ook was een minikaravaan van foodtrucks aanwezig, we genoten van een grote bak mosselen bij de mosselbar, patat van zoete aardappel bij Puzzles en de Bionade van de Chef’s truck. De combinatie van deze markt met foodtrucks en terras was geweldig. Daarnaast zorgde de heerlijke loungemuziek in combinatie met de zon en het lekkere eten ervoor dat we ons ergens ver op vakantie voelde.
 
Buiten de foodtrucks konden we als foodies ons hart ophalen aan foodkraampjes met honing, advocaat, kaas, olijfolie, verse pasta, barbecue artikelen, wijnen, etc. Bij de koelkraam met hummus, verse kaas, olijven, pappadews, bleven de verkopers ons volstoppen met proefstukjes. En deze keer werkte het bij ons, want we hebben van deze heerlijke smeersels voor thuis gekocht. Eind oktober is er weer een editie en dit is zeker een M & M tip!
 
 
Klik op een onderstaande foto voor de diashow
 
 
Drakenboot Festival Tilburg 2014

Drakenboot Festival Tilburg 2014

Drakenbootfestival TilburgZondag 31 augustus was voor de derde keer op rij de Piushaven in Tilburg het decor van het spetterende en strijdvolle Drakenboot Festival Tilburg. Wij besloten om dit evenement eens te bezoeken en het was ook zeer de moeite waard om eens meegeproefd te hebben van dit gezellige festival.

Ook langs de kant genoten wij van de deelnemers die zich fanatiek in het zweet werkten om als eerst met hun drakenboot over de finish te komen. Maar liefst 17 teams verschenen aan de start om de sportieve strijd aan te gaan op het water, in echte drakenboten. Axis Sportclub, de winnaar van editie 2013, wist ook dit jaar de 1e plaats te veroveren van het Drakenboot Festival Tilburg. Een Chinese markt met tal van kraampjes, straattheater en -muzikanten. Voor de kinderen was er een heus kinderspeeldorp, er was volop muziek en de horeca serveerde hapjes en drankjes op vele terrasjes.

Ondanks dat we niet heel veel met sport hebben, vonden wij het leuk om het Drakenboot Festival Tilburg als bezoeker mee te maken.

Website: www.drakenbootfestivaltilburg.nl

Klik op een onderstaande foto voor de diashow

Food Feest Hoeve Biesland

Food FeestOp tweede Pinksterdag waren we op het Food Feest bij Hoeve Biesland in Delftgauw. Voor ons als stadsmensen niet zo makkelijk vindbaar in het uitgestrekte natuurgebied van het Delftse Hout en alles wat daaromheen ligt. Zoals de naam al doet vermoeden stond alles in het teken van eten. Lekker eten, Gezellig eten, Gezond eten, Lokaal eten en Biologisch eten!

Zo werden er streekproducten uit Delft en omgeving verkocht, vlierbessensiroop, olijfolie, honing, geitenkaas, groenten uit de tuin van de boerderij, broden, fruit, ijs. En een aantal rollende keukens was aanwezig met hun specialiteiten als: biologische friet, falaffel, taart, ijsthee, groentesushi, bapao, etc.

Daarnaast werden er workshops gehouden voor kinderen en volwassenen over o.a. het eten van rauwe groenten, wilde kruiden, yoga-safari, gezonde voeding, maar ook over het maken van cosmetica met kruiden uit eigen tuin. Ook kon je doorlopen naar de hoeve zelf om de schapen en koeien te aaien en de stallen en de nieuwe zonnepanelen te zien. En een kijkje nemen in de moestuinen, waar o.a. tuinbonen, prei, bietjes, etc. verbouwd worden

Kortom, het was in vele opzichten een heerlijke dag! Het Food Feest was een leuk evenement voor Jong en Oud. Food Feest was zeer de moeite waard, die doordat het gehouden werd op de boerderij zelf net even iets meer laat zien over het hele proces van verbouwen tot eindproduct. Als dit evenement een volgende editie krijgt is het zeker een aanrader.

Website Hoeve Biesland

Klik op een onderstaande foto voor de diashow

Puur Natuur Markt Wassenaar

Puur Natuur Markt Wassenaar

Puur Natuur Markt Wassenaar
Een beetje verstopt in de Hogendorpstraat in het centrum van Wassenaar wordt iedere eerste zaterdag van de maand de Puur Natuur Markt gehouden met pure en biologische producten uit de streek.

De basis voor dit initiatief is de aandacht voor lekker en puur eten uit de natuur, locale ambacht en een plek
in het dorp om elkaar te ontmoeten. Vooral standhouders uit Wassenaar en omgeving, zoals (moes)tuinders, zorgboerderijen en ambachtelijke producenten.  Ook is er een plek voor locale ondernemers mits ze een afwijkend assortiment (van hun winkel) presenteren en met (biologische), ambachtelijke producten komen. (H)eerlijke producten uit de streek: alles te proeven, te zien en te koop.

Daarnaast is er ook muziek van een vaste muzikant die Franse chansons en andere klassiekers zingt terwijl
hij al wandelend over de markt zichzelf begeleidt op zijn accordeon.

Website Puur Natuur Markt

Klik op een onderstaande foto voor de diashow

Japans Festival

Japans festival 2014

Japans FestivalIn Park Clingendael, van het gelijknamige landgoed werd voor de 2e keer het Japans Festival gehouden, vorig jaar was de eerste editie i.v.m. het 100 jarig bestaan van de Japanse Tuin op het landgoed.

Tijdens dit Japans festival was de bijzondere band tussen Japan en Nederland horen, zien en proeven.
Met traditionele Japanse gerechten, het ritme van de Japanse trommelaars, maar ook kraampjes met zeer oude Bonsai en was de nieuwe generatie Bonsai te koop. De vereniging van Japanse bloemsierkunst en Edo Koi Holland vertelden met overgave over hun passies.

Er was een demonstratie van de Japanse zelfverdedigingsport. Ook waren er Nederlandse standhouders met oude ambachten en streekproducten. Maar ook Japanse serviezen en honing werden verkocht. En de parkwachters gaven informatie over dit zeer mooie park.

Kortom, het Japans Festival is een leuk evenement, vooral als je gek bent van Japan en alles daaromheen. En leuk om te combineren met een bezoek aan park Clingendael.

Website Japanse Tuin

Klik op een onderstaande foto voor de diashow

De Smaak van 's-Gravenzande

De smaak van het Westland

De Smaak van 's-GravenzandeNeem ‘s-Gravenzande als uitgangspunt en trek een cirkel 75 km eromheen, zoals op de aankondigingposter staat. Dan heb je een zeer ruim voornamelijk Westlands landbouwgebied, waar heel veel mooie producten vandaan komen. Op zaterdag 24 mei presenteerden enkele van deze landbouwers zich op de Markt tijdens het evenement ‘De smaak van ‘s-Gravenzande’ Biologische paprika’s en de Tasty tomaatjes met zeer veel smaak, zoete aardappelen, bieten, aardbeien, maar ook producten zoals: tomatenjam, zeewier tapenade, mosterd, siropen, een aardappelspiraal en een broodje gegrild biologisch lamsvlees.

Daarnaast kon je proeven van de ‘s-Gravenzandse horeca. Van de zoete High-Tea gerechtjes van Grandcafé De Buren tot de heerlijke sushi’s en maki’s van Restaurant Just-In. Een gezellig, mooi en vooral smaakvol evenement, waarvan wij hopen dat het volgend jaar weer zal plaatsvinden. Ik sluit af met de mooie woorden van een voorbijgangster, zie ons vertelde met een Westland’s accent: “Je ken overal van proeve, maar dan ben je de hele dag an ’t knagen”

‘s-Gravenzande Koopstad aan Zee

Klik op een onderstaande foto voor de diashow

Pasar Ramé

Pasar Ramé Den Haag

 
Pasar RaméOp 9 en 10 mei was winkelcentrum De Savornin Lohmanplein in de ban van de Indonesische markt de Pasar Ramé. De kraampjes met diverse producten zoals sambal, kroepoek, wierook, geuren, huisinrichting, stonden verdeeld door het winkelcentrum. Buiten kwam de regen met bakken tegelijk naar beneden, maar binnen in het winkelcentrum was een zonnige, subtropische sfeer.Ook was de bekende Indonesische keuken vertegenwoordigd en werden er op de vaste bankjes saté en loempia’s gegeten en Tjendol gedronken. Maar de lekkernijen spekkoek en que lapis waren natuurlijk ook te koop. Tegenover het constant volle terras van Brasserie / Galerie Mondriaan stond een podium met doorlopend live muziek was en Indonesische dans.Kortom, de Pasar Ramé was een gezellige impressie van Indonesië, die het winkelcentrum deze dagen nog gezelliger maakte.
 

Website Winkelcentrum De Savornin Lohmanplein

Website Pasar Ramé

Klik op een onderstaande foto voor de diashow

Haarlem een rijke geschiedenis

140428_04_mooi_haarlemHaarlem een rijke geschiedenis

Haarlem is ontstaan in de Romeinse tijd, als nederzetting aan een doorgangsweg naar Velsen, waar een Romeins fort lag. In de 10e eeuw is er een houten Mariakerk en een grote stenen woning van de graaf van Holland op de Grote Markt gebouwd. Om dit centrum heen breidde de nederzetting zich uit. In 1245 schonk graaf Willem II van Holland stadsrechten aan Haarlem. Vanaf dat moment groeide Haarlem uit tot één van de belangrijkste steden van Holland. In de vroegmoderne tijd ontwikkelde Haarlem zich op industrieel gebied als textielstad, bierbrouwersstad en op cultureel gebied als schildersstad. Bovendien stond Haarlem bekend om de scheepsbouw.

Tijdens de Tachtigjarige oorlog verzette Haarlem zich hevig tegen de Spaanse overheersing. In 1577 vertrokken de Spanjaarden en kwam de stad weer aan de zijde van Willem van Oranje. Veel Vlamingen kwamen daarna naar de stad, meestal daadkrachtige mensen met veel vakkennis, kapitaal en handelsrelaties. Zij bezorgden de Haarlemse linnennijverheid een nieuwe bloeiperiode. Ook Frans Hals, Haarlems bekendste schilder uit de Gouden Eeuw, was een geboren Vlaming. De Vlaamse architect Lieven de Key werd in 1593 stadsbouwmeester en bouwde de Vleeshal aan de Grote Markt, ontwierp vernieuwingen aan de Grote Kerk en bouwde de toren van de Nieuwe Kerk.

In 1631 werd begonnen met de aanleg van een trekvaart tussen Haarlem en Amsterdam, in 1657 volgde die tussen Haarlem en Leiden. De eerste Nederlandse trein reed in 1839 tussen Amsterdam en Haarlem en in 1843 werd het spoor verlengd tot Leiden.

Hoewel Haarlem in economisch opzicht al in de Gouden Eeuw werd overschaduwd door grote broer Amsterdam, bleef het een geliefde woon- en verblijfplaats voor de rijken en machtigen. Zo hadden zowel Lodewijk Napoleon als prinses Wilhelmina (moeder van koning Willem I) paviljoen Welgelegen, het huidige Provinciehuis, als verblijf.

De rijke geschiedenis en de Vlaamse invloeden zijn nog steeds zichtbaar in de stad. Niet voor niks is de oude kern Haarlem aangewezen als beschermd stadsgezicht. wikipedia   

Klik op een fotootje voor de diashow

De Streekmarkt Utrecht

De Streekmarkt Utrecht

De Streekmarkt Utrecht

De Streekmarkt in UtrechtWe besloten we eens De Streekmarkt  in Utrecht te bezoeken, de streekmarkt is iedere 1e zondag van de maand te vinden aan de Twijnstraat, net aan de rand van de Utrechtse binnenstad. Zoals de naam al zegt zijn er veel specifieke streekproducten. Een grote verscheidenheid aan deelnemers, die van Nederlandse bodem komen, maar ook van over de grens.  Denk aan Franse en Portugese serviezen, hammen uit Spanje, gevulde paprika’s uit Hongarije, empenadas uit Chili, aardbeien en kersen uit de Betuwe, oesters, truffelproducten, gerookte zalm, paling, rode poon, gegrilde kippen, gedroogd fruit, broodsoorten, kazen, biologisch vlees, etc.

De Streekmarkt is een hele gezellige en interessante markt, zeker open staat voor nieuwe, verse en aparte streekproducten. Wij waren om eventuele drukte en warmte te vermijden, direct na de opening om 11.00 uur gegaan en konden rustig rondkijken en genieten van alles wat er te bieden was. Daarnaast kan je persoonlijk contact maken met een aanbieder of kweker, hierdoor worden producten toegankelijker. Ook kan je een vraag over een product direct en helder beantwoord krijgen, per slot werkt de aanbieder dagelijks met deze producten. En wat is nu leuker om bijvoorbeeld specifieke informatie of recepten direct van hem/haar te krijgen.

Website van de Streekmarkt

Klik op een foto voor de diashow

Culinair Zoetermeer 2013

Culinair Zoetermeer

Het was een prachtige dag om Culinair Zoetermeer 2013 te bezoeken op het marktplein, achter het stadhuis. Dit culinaire festival heeft als doel om het publiek op een leuke en goedkope manier kennis te laten maken met specialiteiten van de fantastische Zoetermeerse restaurants. Daarnaast is het ROC Mondriaancollege als  aanbieder van horeca-opleidingen in de Haagse regio, aanwezig met een eigen restaurant en terras. Hier koken en serveren studenten onder leiding van hun docenten fantastische gerechten met onder andere asperges, ossenhaas, coquille’s en kreeft.

Culinair Zoetermeer 2013 Als Culifreaks hebben we weer genoten van de een gezellig festival, waar gelachen, gedronken en gegeten wordt. De grote tent zorgde voor nodige schaduw en op het podium was altijd live muziek. Kortom, Culinair Zoetermeer is echt een aanrader op het gebied van culinaire festivals.

Deelnemers zijn Bodega Norton, ROC Mondriaan, restaurants: Koetjes en Kalfjes, Lapidaire, Caesar, Vrienden, De Witte Raaf, Bo & Ro Kookstudio, Hofstede Meerzigt, De Heeren van Soetermeer en IJssalon Zinn.

Ook vandaag (7 juli) is het Culinair Zoetermeer nog te bezoeken.

Klik op een onderstaande foto voor de diashow