Martin Simonis

Rigaranch Paardenmelk & Chocoland

Rigaranch Paardenmelk & Chocoland

We brachten een bezoek aan de Rigaranch Paardenmelk & Chocoland in Nieuwveen. Hier worden Haflinger paarden gehouden voor de productie van paardenmelk. Paardenmelk is een fascinerend product, waarvan de meeste mensen nog niet eens weten dat het bestaat. En dan te bedenken dat paardenmelk al eeuwen bekend is maar in Nederland pas sinds 20 jaar.

Op de Rigaranch kan je zien hoe de merries gemolken worden en de producten die van paardenmelk gemaakt kan worden, van chocolade tot cosmetica. En natuurlijk kan je verse paardenmelk proeven. Op het gebied van de chocolade wordt er nog meer gedaan op de ranch, zo worden er workshops gegeven en bonbons gemaakt.

Kortom, het is zeker een tip voor gezinnen met kinderen en natuurlijk chocofreaks….

Website van de de RigaranchRigaranch Paardenmelk & Chocoland

Rolduc Kerkrade

Abdij Rolduc in Kerkrade

De voormalige Abdij Rolduc die inmiddels 900 jaar oud is kent een roerige geschiedenis. Rolduc ligt in stadsdeel Rolduckerveld in Kerkrade te Zuid-Limburg, een plaats die een belangrijke rol speelde in de geschiedenis van de Europese steenkoolwinning.

Als kleine jongen speelde ik vaak met mijn opa in het bos achter de abdij, welke destijds afgesloten was omdat hij diende als seminarie ofwel een kweekschool voor geestelijken van de Katholieke kerk. Aangezien het tegenwoordig een abdijhotel, auberge, brasserie en conferentieoord is, had ik voor het eerst in tientallen jaren de gelegenheid om ook eens binnen te kijken.

Overweldigd door de grootte van het complex  en de schoonheid van de mooie gangen, tuinen en torens maakte diepe indruk op me. Je kan hier gewoon geschiedenis voelen en ondanks het je beet pakt, blijft de serene rust toch zo overheersen dat je vanzelf gaat fluisteren.

Klik hier voor alle foto’s

Website Rolduc

Rolduc Kerkrade