We brachten een bezoek aan de Rigaranch Paardenmelk & Chocoland in Nieuwveen. Hier worden Haflinger paarden gehouden voor de productie van paardenmelk. Paardenmelk is een fascinerend product, waarvan de meeste mensen nog niet eens weten dat het bestaat. En dan te bedenken dat paardenmelk al eeuwen bekend is maar in Nederland pas sinds 20 jaar.
Op de Rigaranch kan je zien hoe de merries gemolken worden en de producten die van paardenmelk gemaakt kan worden, van chocolade tot cosmetica. En natuurlijk kan je verse paardenmelk proeven. Op het gebied van de chocolade wordt er nog meer gedaan op de ranch, zo worden er workshops gegeven en bonbons gemaakt.
Kortom, het is zeker een tip voor gezinnen met kinderen en natuurlijk chocofreaks….