aftrap in het Haagse Westbroekpark. Dit festival van de makers van foodtruckfestival Trek is een verrassende nieuwkomer in festivalland. Mallory en ik spraken er af met onze goede vriendin Karin en haar dochter Roos-Marijn om met z’n vieren het festival terrein te verkennen en te genieten van de aangeboden dranken en gerechten. Een dergelijk festival is geschikt voor kinderen, omdat er ook water met vruchten en frisdranken werden aangeboden.Ook was de geweldige #nospang Fernandes foodtruck van I Love SuriFood weer van de partij. Ondanks dat hun eten echt geweldig is besloten deze keer geen gevulde Bara of Rotirol te eten. Roos had trek in een Old Scuola Pizza Margaretha uit de houtoven en de dames hun oog viel op de leuke truck van Say Cheeseburger waar Mallory en Karin besloten te gaan voor een 
kaasburger. Zelf had ik deze keer meer trek in een stevige mannenmaaltijd en mijn keuze viel op de stickyribs van Burgers en Ribs. Met z’n vieren hebben we heerlijk gegeten, onder het genot van een Duitse witte wijn en frisdrank. Als dessert kozen Mallory en Roos voor churros met de ene witte en de ander pure chocola. Een mooie afsluiter van deze avond op het geweldige Wijn en Speciaal Bierfestival Dorst.
Ergens vergelijk ik het toch wel een beetje foodtruckfestival, alleen door de afwisseling van eten en drinken gaf deze opzet een hele ontspa
nnen sfeer. Ook het nieuwe betaalsysteem met een opwaardeerpas versnelde zeker de behandeltijd aan de bar of bij de foodtrucks. En waar je drankmuntjes nooit kan
teruggeven kan je het eventuele resttegoed van de kaart gewoon teruggestort krijgen op je rekening. Wat een mooie 2016 oplossing. Er komen nog 2 edities aan in augustus in ‘s-Hertogenbosch en in September in Utrecht
. Wat ons betreft is Wijn en Speciaal Bierfestival Dorst een aanrader!
KLIK OP EEN ONDERSTAANDE FOTO VOOR DE DIASHOW
