Cultuur

Het begrip cultuur wordt in verschillende betekenissen gebruikt. In brede zin wordt het gebruikt voor alles wat door de samenleving wordt voortgebracht; ‘cultuur’ wordt dan tegenover ‘natuur’ gesteld. In engere zin wordt de term gebruikt voor kunstuitingen of voor kunst en wetenschap, (inclusief literatuur, architectuur, en dergelijke). Concrete cultuuruitingen zijn bijvoorbeeld gewoonten van een land, kleding, feesten en eetgewoonten.
Cultuurpolitiek houdt zich bezig met de drie beleidsterreinen:
Cultureel erfgoed
Media, letteren, bibliotheken
Kunsten

Gaafgroen Lentebeurs

Gaafgroen Lentebeurs op Duindigt

Door

gaafgroen lentebeurs Op renbaan Duindigt werd zondag 25 mei de Gaafgroen Lentebeurs gehouden. Een beurs op het gebied van biologisch, ecologisch, milieu verantwoord ondernemen, natuurlijke en eerlijke producten. Van zonnepanelen tot regenwormen, van recycling tot powerfood.

Als milieubewuste foodies en thuistelers wilden we graag kennis maken met de laatste trends op deze gebieden. Dus beide gewapend met een camera op naar Wassenaar.

De exposanten gaven een gedetailleerde uitleg over hun producten en/of doelen en we zijn een aantal erg boeiende personen en leuke producten tegengekomen, we zouden eigenlijk alle exposanten willen beschrijven, maar laten we er enkele toelichten, de eerste twee kunnen ook heel interessant zijn voor de horeca.

Real Wasabi
Op de lentebeurs hadden wij het voorrecht echte (100%) Wasabi te mogen proeven, niet die pasta die standaard bij sushi zit. Want dat is in bijna alle gevallen mierikswortel of mosterdpasta met een paar procent echte wasabi erin. De echte wasabi is n.l. een moerasplantje, waarvan de wortel geraspt wordt. Grappig is dat deze rasp een veel breder smaakpalet heeft, dan de groene pasta die we kennen. Het plantje blijft indien vochtig gehouden ook nog iets doorgroeien en ook de jonge uitlopers zijn eetbaar, deze hebben een zeer zachte radijsachtige smaak. Tevens proefden wij de Real Wasabi Mayo en pure chocolade met real Wasabi. Wij hopen deze enorme smaakervaring ook in de toekomst tegen te komen bij de betere restaurants, chocolatiers en ijsmakers.
Website Real Wasabi

Nu we het toch over ijs hebben, weleens gehoord van Professor Grunschnabel® Natural Vegetal Ice? Op de beurs kregen we de kans om dit volle ijs te proeven. Lactose-, gluten- en sojavrij ijs op basis van kokosmelk of fruit en kruiden met verrassende combinaties. In het assortiment o.a. de ‘Siam Horapa Coco’ met de smaak van Thaise basilicum,laoswortel, citroenblad en kokos. ‘Indian Winter’ met gemberwortel, kardemon, nootmuskaat, korianderzaad en kruidnagel. ‘Jasmin Orange Yuzu’ met jasmijn en sinaasappel. Of onze favoriet ‘Fraises del Habanero’, verse aardbeien met Madam Jeanettepepers en limoen. Eindelijk spannende smaken ijs te koop in een beker en op sommige locaties als schepijs.
Website Professor Grunschnabel

Daniëlle Duurzaam maakt (geur)kaarsen van sojaolie, deze kaarsen branden niet alleen veel langer, maar geven ook nog eens 90% minder roet- en gifstoffen in vergelijking met de bekende (normale) paraffinekaarsen. Maar ook waxinelichtjes en oliebrander melts.
Website Daniele Duurzaam

Een heel leuk, creatief en nobel initiatief zijn de Twinbear handgebreide knuffeldieren. Je koopt twee gelijke knuffeldieren (deze zijn verbonden door een label) de ene neem je mee en de andere wordt geschonken aan een arm (wees)kind ergens op de wereld. Meestal wordt dit voor dit kind het enige eigen bezit, waar ze zich letterlijk en figuurlijk aan vast (kunnen) houden. Maar wat ze wel weer de kracht en het vertrouwen geeft om iets op te kunnen bouwen. Een heel mooi initiatief en leuk om deze bevlogen en zeer enthousiaste dames te spreken.
Website Twinbear

Ook heel mooi de gefreesde aluminium silhouetten van Pyrouette voor binnen en buiten gebruik. Een groot aantal modellen zijn beschikbaar, maar ook eigen teksten zijn mogelijk. Mooi en decoratief!
Website Pyrouette

Klik hier voor de lijst met alle exposanten van de Gaafgroen Lentebeurs op Renbaan Duindigt

De Gaafgroen Lentebeurs op Renbaan Duindigt was een hele informatief, gezellig, boeiend evenement, daarnaast werkte het weer ook prima mee. Het aantal bezoekers viel ons wat tegen, maar mede daardoor kreeg iedere bezoeker voldoende informatie en aandacht van de exposanten. Zeker een evenement met potentie, de volgende edities zijn o.a. in Egmond aan Zee op de zondagen 15 juni, 20 juli en 17 augustus.

Website Gaafgroen

Klik op een onderstaande foto voor de diashow

ER ZIJN MEER FOTO’S MAAR DE SITE LAAT ZE NIET ZIEN, WE PROBEREN ZO SNEL MOGELIJK DIT OP TE LOSSEN!

Pasar Ramé

Pasar Ramé Den Haag

Door
 
Pasar RaméOp 9 en 10 mei was winkelcentrum De Savornin Lohmanplein in de ban van de Indonesische markt de Pasar Ramé. De kraampjes met diverse producten zoals sambal, kroepoek, wierook, geuren, huisinrichting, stonden verdeeld door het winkelcentrum. Buiten kwam de regen met bakken tegelijk naar beneden, maar binnen in het winkelcentrum was een zonnige, subtropische sfeer.Ook was de bekende Indonesische keuken vertegenwoordigd en werden er op de vaste bankjes saté en loempia’s gegeten en Tjendol gedronken. Maar de lekkernijen spekkoek en que lapis waren natuurlijk ook te koop. Tegenover het constant volle terras van Brasserie / Galerie Mondriaan stond een podium met doorlopend live muziek was en Indonesische dans.Kortom, de Pasar Ramé was een gezellige impressie van Indonesië, die het winkelcentrum deze dagen nog gezelliger maakte.
 

Website Winkelcentrum De Savornin Lohmanplein

Website Pasar Ramé

Klik op een onderstaande foto voor de diashow

Foto Expositie ‘Veelzijdigheid’

Door

Veelzijdigheid Foto ExpositieVeelzijdigheid Foto expositie

Omdat we door de jaren redelijk wat foto’s hebben gemaakt en deze website goed bezocht wordt, hebben we besloten een eigen foto expositie op te zetten. Vanaf 10 mei is deze onder de naam ‘Veelzijdigheid’ te zien in Brasserie Mondriaan op het de Savornin Lohmanplein in Den Haag.

Samen met mijn zoon Martin en fotograaf Marcel Koelen, beide geen onbekenden in Winkelcentrum De Savornin Lohmanplein exposeren we enkele van onze ingelijste foto’s.

Meer info over de exposanten, klik hier

U bent van harte welkom bij de officiële opening op zaterdag 10 mei 2014 van 15.00-17.00 uur. De drie exposerende fotografen zijn dan ook aanwezig om hun foto’s te presenteren en de motivatie voor de verschillende onderwerpen toe te lichten.

Wanneer: van 10 mei tot 10 september 2014 (ma-za 11.00-20.00 uur)
Opening: Zaterdag 10 mei 2014 van 15.00-17.00 uur
Waar: Brasserie Mondriaan, De Savornin Lohmanplein 37, 2566 AC Den Haag
Website: https://fotovaak.nl/expositie-veelzijdigheid
Facebook: www.facebook.com/fotovaak
Facebook Evenement: https://www.facebook.com/events/783940921618682

Mede mogelijk gemaakt door:

Happy Copy, Kopieër- & Printservice, Giorgio, Ristorante & Pizzeria & IT Development Corporation

Brasserie Mondriaan

Live Muziek bij Brasserie Mondriaan

Door

Live Muziek bij Brasserie MondriaanBrasserie Mondriaan is een gezellig en betaalbaar restaurant in het Winkelcentrum De Savornin Lohmanplein, maar ook bekend om het organiseren van gezellige live muziek avonden.

Deze keer was een editie met allround zanger en entertainer Rob van Reeuwijk, die met gemak veel mensen op de dansvloer kreeg. Rob is geen onbekende in het Haagse, bij veel horecagelegenheden en feesten is hij een graag geziene artiest. Daarnaast vonden er spontane gastoptredens plaats met o.a. Lode Simmons en Astrid.

Omdat dit deel van Den Haag toch wel wat te kort komt wat betreft muziek en faciliteiten voor onder andere alleenstaanden en ouderen wil Brasserie Mondriaan hierop graag inspelen. Zo is iedere laatste maandag van de maand er een leuk keuze menu, wat weer de start is voor de maandspecials van de nieuwe maand. Daarnaast is Brasserie Mondriaan bezig met meerdere projecten zoals een nieuwe menukaart en nieuwe evenementen.

Samen met Italiaans Restaurant Giorgio eveneens in het winkelcentrum worden culinaire projecten bedacht en uitgevoerd tijdens bijvoorbeeld de feestdagen. Waaronder een paasdiner en een paasbrunch dit jaar.

Klik op een onderstaande foto voor de diashow 

40e City-Pier-City

Door

40e City-Pier-City 2014De 40e City-Pier-City gaat de boeken in als één van de warmste ooit! Dit in groot contrast met de City-Pier-City 2013 die bekend staat als de koudste ooit. Waar vorig jaar nog extra waarschuwingen werden gegeven in verband met onderkoeling en sneeuwkans, waarschuwde de organisatie dit jaar voor de hoge temperaturen en de kans op teveel vochtverlies.

Oprichter en ambassadeur Hans Simonis van fotovaak.nl, liep deze keer voor de 33e keer mee. De halve marathon wel te verstaan, iets minder snel door het herstel van een blessure en de warmte, maar hij heeft hem wel weer uitgelopen dit jaar. De City-Pier-City leeft in Den Haag, maar ook ver daarbuiten. Lopers van over heel de wereld doen mee. Daarnaast lijkt wel of het ieder jaar meer enthousiaste toeschouwers langs het parcours staan. Maar het feit dat het de 40e editie van de City-Pier-City was in combinatie met het mooie weer en het Nederlandse kampioenschap speelde natuurlijk ook mee.

Fotovaak.nl fotograaf (en zoon van Hans) Martin Simonis fotografeerde in de iets te felle lentezon weer veel atleten van de 21 KM Halve Marathon op de Loosduinseweg (vlak na 5 km punt), de Segbroeklaan (vlak na 10 km punt) en op de Raamweg (vlak na 20 km punt) Conclusie: het was weer een goed georganiseerd evenement op een mooie, warme lentedag. Met veel sportieve personen, enthousiaste vrijwilligers en heel veel motiverende supporters langs het parcours.

Klik op een onderstaande foto voor de diashow

Het Rode dorp

Door

14021340 rodedorp_hoefkadeHet Rode dorp

Het Rode dorp werd in 1874 gebouwd door een vereniging met de naam Tot Verbetering Der Woningen Van  de Arbeidersklasse. Als jongen van 10 jaar wandelde ik vaak op zondag met mijn vader door de buurten van Den Haag zo ook de Hoefkade dan mocht ik tussen de laantjes van deze percelen door lopen, dat is me altijd bij gebleven. In de jaren 80 is er met de renovatie heel wat veranderd .maar met de nieuwe verbouwing is er gekeken naar b.v de deuren weer in de oude stijl op te knappen en meer licht en sfeer in deze studenten woningen te brengen, en vooral dat dit de beste leerling bouwplaats is geworden die van 127 woningen er 189 van gemaakt hebben. Ik heb geprobeerd in een paar jaar fotografie van dit dorp het zo goed mogelijk weergeven te hebben en ik ben onder de indruk hoe je van oud weer nieuw met veel licht en overdekte  werkplekken kan maken, ik weet zeker dat het een van de mooiste plaatsen van Den Haag is voor studenten in de omgeving van het Holland Spoor.  

Het Rode dorp

Carillon Vredespaleis

Door

13100112_klokvredespaleisCarillon Vredespaleis

 

Vredespaleis

Hoewel het Vredespaleis twee torens heeft, beschikte het aanvankelijk niet over speelklokken. Mogelijke oorzaak is geweest dat zowel de Amerikaanse financier Andrew Carnegie als de Franse architect Louis M. Cordonnier onbekend waren met deze cultuurvorm. Bovendien moest in de kosten van gebouw en monumentale tuin sterk worden gesneden, omdat het beschikbaar gestelde budget ontoereikend was.
In de situatie is verandering gebracht door particulier initiatief, gebundeld in de Stichting Carillon Den Haag. Deze kon met behulp van nationale en internationale donaties een beiaard met 37 klokken aanschaffen die in 1994 werd geplaatst. In de jaren tot 2000 werden tien basklokken toegevoegd. Deze werden aansluitend op het profiel van de oudere klokken gegoten en geïnstalleerd door de inmiddels Koninklijke Eijsbouts te Asten.

Het spel werd in het smalle torendeel geplaatst, achter de zogenaamde ‘galmgaten’. Daar bevindt zich tevens de door Zwitserland geschonken uur- en half uurklok. Boven deze klokken werd een extra vloer gelegd waardoor een ruimte ontstond om het nieuwe klavier te kunnen plaatsen.

Es klinkt als fis
Het instrument is ‘transponerend’ – afwijkend van de beide andere Haagse instrumenten. Dat wil zeggen dat de laagste toets in dít klavier – de c – is aangesloten aan een klok die een andere toon geeft. In dit geval is de c-toets gekoppeld aan de grootste klok, die de toon es¹ geeft. De ten gehore gebrachte muziek klinkt dus automatisch een kleine terts hoger dan de genoteerde muziek. Ruimtegebrek, een reeds aanwezige en goed bruikbare grote klok als basis van het spel of ontoereikende financiële middelen zijn vaak de aanleiding tot het plaatsen van een transponerende klokkenreeks.

Alleen voor concerten
Omdat het spel van het Vredespaleis geen functie heeft voor de openbare tijdsaanduiding is het louter een concertbeiaard. Bij het gereedkomen ervan is de eigendom in 2000 overgedragen aan de Carnegiestichting, de eigenaresse van het Vredespaleis. De Stichting Carillon Den Haag zorgt voor het functioneren van het instrument. Ter gelegenheid van het 100 jarige bestaan is het carillon uitgebreid met een lage es-s klok

Plaquette  Bron   www.stichtingcarillondenhaag.nl/vredespaleiscarillon  Foto’s Hans Simonis Klik op een fotootje voor de diashow   

Brasserie Mondriaan Live Muziek

Brasserie Mondriaan Live Muziek

Door

Brasserie Mondriaan Live MuziekEen paar keer per jaar is het feest in Brasserie Mondriaan gelegen in het Winkelcentrum De Savornin Lohmanplein. Op de Brasserie Mondriaan Live Muziek avonden treden één of meerdere zangers op voor een gevarieerd publiek. Zowel vaste gasten als spontane bezoekers genieten van de muziek, de hapjes en de drankjes.

Na de spetterende optredens van Ron Bruijn en Mike Taylor tijdens het Halloweenfeest van Brasserie Mondriaan afgelopen oktober, werd besloten deze zangers wederom te boeken voor afgelopen zaterdag. Om beurten brengen ze fijne versies van Evergreens (Elvis, Clif Richard, Kane, Dire Straits, Neil Diamond, etc.) en Nederlandstalige nummers (André Hazes, Gerard Joling, Frans Duijts, etc.) ten gehore.

De entree is gratis, evenals de hapjes en er mag gedanst worden! Maar geniet je liever aan de bar of op het overdekte terras in het winkelcentrum, dan is dat natuurlijk ook mogelijk. De volgende editie zal waarschijnlijk ergens in maart 2014 plaatsvinden…

Klik op een onderstaande foto voor de diashow

Papabubble Amsterdam

Door

131105_09_papabubble_amsterdamPapabubble Amsterdam

Papabubble is een snoepfabriekje/winkel op de Haarlemmerdijk 70 in Amsterdam. Als je daar naar binnen loopt komt de snoepgeur je tegemoet vooral de zuurtjes lucht doet me denken aan  vroeger  toen in de jaren 1950 Pare’ nog op de Laakkade in Den Haag snoep maakte.  Bij Papabubble mag en kan je kijken hoe snoepjes gemaakt worden. De medewerkers van de winkel zijn hier erg vriendelijk en leggen uit hoe alles in zijn werk gaat en je mag ook proeven de snoepjes worden in potjes gedaan waar je bij staat natuurlijk proberen ze ook hun waar te verkopen maar dat weet je als je de winkel inloopt . Ben je in Amsterdam en je loop op de Haarlemmerdijk 70 loop dan bij Papabubble binnen voor een leuk halfuurtje. En als je op zaterdag in Amsterdam bent kan je van hieruit ook wandelen naar de Lindegrachtmarkt of de Noordermarkt  waar ook wel wat te beleven valt. Vooral de hoeveelheid aan groente granen soorten kaas olie kruiden worsten vis vlees het is er allemaal tot en met biologische eetwaar toe en ook de leuke rommelmarkt moet je gezien hebben dus ben je in Amsterdam dan is dit de moeite waard om naar toe te gaan En wandel je ook nog naar het centrum langs de mooie grachten en steegjes, met veel souvenirwinkels bloemenstalletjes en antiek winkels dan loop je zo de grote winkelstraat in waar ook heel wat te zien is. dus je hoeft je niet in Amsterdam te vervelen.    

    Klik op een fotootje voor de diashow.